春 最初に採れる山菜が
ふきのとう だそうですね!
実家の畑の片隅でも 雑草の間から 顔を覗かせていました。
ふきのとう は 独特の香りと 苦味がある山菜!
好きな方には たまらないのでしょうね!
管理人は 少し 苦手かな・・・(*^о^*)
確実に 季節は 変わっているんですね!
ふきのとうに含まれる 苦味成分(アルカロイド)が
新陳代謝を 活発にし ダイエットに良いみたいです。
ふきのとう を 使った ダイエット料理のレシピを
こちらで紹介しています。
興味のある方は覗いてみては如何ですか!
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